Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Ельце контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специального оборудования. Его задача — распределение сырья для транспортировки или хранения в силосах. Специалист удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы из зерна. Он внимательно следит за подачей топлива в зерносушилки, а также за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор контролирует работу транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и толщину зерновой массы. Он также отбирает пробы зерна для лабораторного анализа. Оператор выполняет обслуживание комплекса, поддерживая все установки в исправном состоянии. Он проводит техобслуживание, ремонты и подготавливает линию к работе. Специалист высокой квалификации следит за процессом очистки и сушки, используя измерительные приборы, а также рассчитывает оптимальную температуру в топке и системе охлаждения. ООО «ЦПО» предлагает жителям Ельца пройти обучение, тестирование и переподготовку. В программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам будут выданы удостоверения (дипломы) государственного образца. Эти документы подтверждают специализацию работника и признаются на всех предприятиях.